VALRHONA Sachet Ivoire 35% – 250g

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Les notes réconfortantes de lait cuit du chocolat blanc Ivoire font écho aux éclats de rire d’enfants qui partagent ensemble leurs plus grands moments de bonheur.

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Description

Les notes réconfortantes de lait cuit du chocolat blanc Ivoire font écho aux éclats de rire d’enfants qui partagent ensemble leurs plus grands moments de bonheur.

Avec Ivoire, Valrhona se démarque de l’univers traditionnel des chocolats blancs, grâce à sa note sucrée tout en légèreté et sa couleur subtilement nacrée. Référence iconique, Ivoire est devenu le mot générique parmi les professionnels de la gastronomie pour désigner le chocolat blanc.

Plus d’information
Marque Valrhona
Country of Manufacture France
Conditionnement 250 g
Couleur Chocolat Blanc
Pourcentage de cacao Minimum 35%
Allergènes Lait
Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
Energie Kj ( pour 100g ) 2491 kj
Energie Kcal ( pour 100g ) 598 kcal
Lipides ( pour 100g ) 41 g
Acides Gras Saturés ( pour 100g ) 25 g
Sucres ( pour 100g ) 51 g
Fibres ( pour 100g ) <0.5 g
Protéines ( pour 100g ) 5.7 g
Sel ( pour 100g ) 0.2 g

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