Description
Colorant alimentaire en gel pour colorer dans la masse votre pâte à sucre, la crème au beurre et les pâtisseries. Quelques gouttes suffisent à colorer intensément vos préparations!
Ces colorants sont puissants et ont une bonne résistance à la lumière et à la cuisson.
Type d’utilisation : pour tous types de pâtisseries : les glaçages, crèmes au beurre, macarons aux couleurs vives, rainbow cake et aussi la coloration de la pâte à sucre.
Colorant alimentaire pour décorations – Ingrédients : sirop de glucose (39%), eau, saccharose (26%), colorants : E133, E122*, E102*, agent gélifiant : E406, acidifiant : E330, conservateur : E202. Peut contenir des traces de lait, soja et fruits à coques. *Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeur énergétique : 962 kJ – 230 kcal / matières grasses : 0 g – dont acides gras saturés : 0 g / glucides : 56,6 g – dont sucres : 49,2 g / protéines : 0 g / sel : 1,75 g.
Poids net : 20 g.
Réservé à un usage alimentaire. Utilisation limitée. Ne pas ingérer en l’état. Conserver dans un endroit frais et sec.
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